Le Bon Bistro
Le Bon Bistro er en rigtig hyggelig fransk bistro, som ligger på Amsterdam. Vi besøger den tre gange, mens vi er, da både betjeningen og maden er rigtig god.
Første gang får vi dejlig foie gras og boeuf bourguignon, og det er ligesom at være i Frankrig. Vi fejrer også vores 32 års bryllupsdag her med endnu en gang foie gras og en steak. Bearnaisesaucen må vi dog kigge langt efter – indtil nu er det kun lykkes os at finde bearnaisesauce i Nicaragua af alle steder. Hanne fejrer også sin fødselsdag på Le Bon Bistro. De har desværre udsolgt af foie gras, men vi får en charcuteri-tallerken og endnu en gang boeuf bourguignon, og det smager dejligt.