La Casa de los Azulejos
La Casa de los Azulejos eller "Kakkelhuset" er et barokpalads fra det 16. århundrede, som ligger på gågaden i det historiske centrum – det er i sin tid bygget af en greve. Bygningen er kendetegnet ved sin facade, der er dækket på tre sider af blå og hvide kakler fra staten Puebla – facaden blev dog først beklædt med disse kakler i 1737.
Indvendigt indeholder atriumgården et springvand kronet med mosaikker. Springvandet er omgivet af stærkt dekorerede søjler og toppet med flere franske porcelænskroner samt et farvet glastag, der blev tilføjet i det 20. århundrede.
I dag huser bygningen en restaurant, så vi bliver enige om at spise frokost der efter at have været oppe i Mirador Torre Latino, da det er den nemmeste måde at komme til at se huset indefra. Vi har en ide om, at det nok er en dyr restaurant, men det viser sig, at det mere er et cafeteria og er ganske billigt. Bygningen blev nemlig på et tidspunkt købt af Sanborns-brødrene, der udvidede deres sodavands-/apotekvirksomhed til en af de mest anerkendte restaurantkæder i Mexico – personalet er i øvrigt iklædt nogle meget pudsige kjoler. Efterfølgende ser vi Sanborn-navnet flere steder i byen, da de både har varehuse og restauranter rundt omkring. Vi spiser der en gang mere på et senere tidspunkt, da lokalet er så hyggeligt.