El Mercadito de Chiloé

El Mercadito ligger på Pedro Montt tæt på vores hus, og da der den første aften er fuldt optaget, booker vi bord til dagen efter. Vi ender med at komme her en del og fortsætter med at booke bord, men det bliver nu mindre og mindre nødvendigt, som tiden går. Jens Peter kigger oftest ind samme dag, og der går ikke lang tid, før de straks siger “Olesen, a las 8 hoy (kl. 8 i dag)”. De taler meget lidt engelsk, men er rigtig søde. Restauranten ligger et niveau oppe i forhold til Pedro Montt, så vi forsøger at få et bord ved vinduet, hvorfra man kan se vandet.

De har ikke så stort et menukort, men vi bliver ret glade for deres fisk & chips og deres langtidsbraiserede svinekød med æblemos. Det eneste, der undrer os, er, at deres fish & chips aldrig serveres med det samme tilbehør fra gang til gang, hvilket er lidt ærgerligt, da retten helt klart smager bedst den første aften. De har et stort vinkort med chilenske vine, og oftest vælger vi en vin fra vingården Casas del Bosque, som vi besøgte, da vi boede i Santiago. 

Det er en hyggelig lille restaurant med voksdug på bordene, sjov udsmykning og rigtig god betjening, og det er et sted, der er meget populært blandt de lokale.